🇰🇷韓國傳統料理「Bossam菜包肉」🐽味道清爽，完全沒有肥膩感，無需複雜的烹調方法，🥗用大白菜和生菜包裹著五花肉，再加上蒜片、辣椒和蘿蔔絲泡菜同吃，口感十分之豐富。🤗（食譜如下，謝謝😊😊）
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「BOSSAM韓式菜包肉」
材料：-
豬腩肉...............1000克
蒜瓣...................8瓣
薑(切片).............3片
大蔥白...............2株
月桂葉...............2塊
洋蔥(切半).........1個
韓國大醬...........1湯匙
糖......................1湯匙
黑椒粒...............1茶匙
韓國燒酒............1/3杯
做法：-
1. 鍋內注水，將所有材料放入鍋內，以中火煮至沸騰。
2. 然後蓋上鍋蓋，以小火煮40分鐘後，把豬腩肉拿出，稍為放涼後切片即成。
小貼士：-
1. 烹調好的豬腩肉放涼至微暖後切片會較易掌握。
2. 食用方法：-可隨個人喜愛配與大白菜、生菜、辣椒片、蒜片、蘿蔔絲泡菜、包肉醬一起食用。
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